Tiramisu à la crème danette

Le tiramisu se fait de plusieurs manières, à chacune sa recette, je vous présente ici la version d'Oum Sohayb que j'ai légèrement modifiée en fonction des ingrédients que j'avais de disponible à la maison : ingrédients : des cookies au choix chocolatés (biscuits cuillères pour moi) 2 pot de crème dessert au choco 200 g au total 1 pot de mascarpone 250 g 30 cl de crème liquide entière et froide un peu de sucre glace ou sucre en poudre selon goût un peu de café 100 g de biscuits cigares cacao van houten (pour saupoudrer à la fin juste avant de servir ) Dans votre assiette de présentation diposer le cercle à êntremet il est petit il fait 16 cm de diamètre (j'en ai pris un à 22 cm) ; monter ensuite la crème en chantilly ferme, détendre le mascarpone au fouet en ajoutant un peu de sucre. Ajouter délicatement la crème avec le mascarpone. Faire ensuite le montage : mettre une couche de biscuits cuillères légèrement imbibé au café ensuite un peu de biscuits cigares émiéttés ensuite une couche de chantilly / mascarpone verser un peu de choco crème dessert mettre à nouveau une couche de biscuits cuillères imbibé légèrement de café. Saupoudrez à la fin de cacao et décorer selon vos envies Un régal !!

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