Sablés à la confiture
Je ne présente jamais un plateau de l'Aid sans faire les fameux sablés à la confiture. Je prends en fait la même base que les boules de...
Maamouls pistaches
Cette année j’avais décidé pour l’Aid de présenter plusieurs sortes de petits fours que je n’avais jamais testé. J’ai trouvé mon bonheur...
Mchewek (Boules d'amandes)
Je continue dans ma lancée des recettes des pâtisseries de l’Aïd. Voici une recette très répandue, je fais toujours la même car j’ai...
Boules de coco
De nouveau une recette de l'Aïd, de petites boules de coco, très moelleuses et fondantes. 250 g de farine 250 g de noix de coco 250 g de...
Tcharel Maassel (cornes de gazelle au miel)
Encore une première pour moi, et une réussite du premier coup. J’ai été très surprise par cette pâtisserie qui est succulente et fondante...
Aubergines en gratin
Je viens vous présenter aujourd'hui une recette que j'ai essayé pendant le ramadan, nous avons tous adorés, un plat délicieux malgré la...